Articles avec #recette tag

Publié le 27 Juin 2014

Pour continuer notre inventaire des recettes-les-plus-faciles-du-monde[-et-qui-impressionnent-les-copains-à-peu-de-frais], nous vous proposons aujourd'hui de nous mettre à la confiture, ou plus précisément, à la gelée. Mmh, le tilleul qui sent si bon...

Publié le 5 Juin 2014

Disons-le tout net: la recette de ce mois n'est pas une recette. Bonne nouvelle, ça n'en reste pas moins un vrai bon plan bouffe. En effet, avec l'été qui arrive, il y a fort à parier que l'appel du pic-nic sur banc dans le parc retentira au moins une...

Publié le 19 Décembre 2013

Une fois n'est pas coutume, ce n'est pas une recette avec des ingrédients régionaux que je vous propose (vous êtes-vous déjà demandé où poussaient vos amandes râpées? vos épices?). Elle reste toutefois relativement incontournable en cette saison, et puis...

Publié le 10 Octobre 2013

Le mois d'octobre peut paraître parfois un peu déprimant - selon qu'il vente, qu'il neige, qu'il pleuve, qu'il brouillarde ou le tout à la fois. Mais après la profusion fruitière de l'été arrive celle de l'automne (et ça c'est réconfortant!) - venez à...

Publié le 16 Juillet 2013

C'est l'été! Il fait chaud! Juste après avoir dégaîné ombrelle et crème solaire, c'est le moment parfait pour se lancer dans la préparation d'infusions à froid. Oui, aujourd'hui! (pourquoi pas tout de suite?) Il y a quelques années, funambuline a publié...

Publié le 12 Juin 2013

Elle est enfin là: la saison des fraises, oui, la vraie! (mon marché paysan le confirme) Alors faites-moi plaisir, passez chez votre dealer en autocueillette habituel ou au marché (à Lausanne, les mercredis et samedis matin un peu partout au centre-ville,...

Publié le 22 Avril 2013

Vite vite, avant que la saison se termine, cuisinez ces simplissimes chips d'ail des ours pour impressionner vos amis et briller lors des dîners en ville! Pour réaliser ces sympathiques amuse-bouche, munissez-vous de: feuilles d'ail des ours (à cueillir...

Publié le 15 Février 2013

J'avais envie depuis cet automne de m'essayer à la confiture de citrouille. Heureusement, et contrairement à ce qu'on croit habituellement, la saison des courges ne se limite pas au mois d'octobre mais commence dès le mois d'août et s'étire jusqu'au printemps,...

Publié le 5 Janvier 2013

Le mois de janvier tombe pile au milieu de la saison des refroidissements. Et puis aussi, parfois, après des semaines de brouillard et de pluie, on commence à se lasser du froid et on devient impatient des beaux jours. Ça tombe bien, voici une recette...